Ungarische Spezialitäten

Oft werde ich von meinen Gästen ungarischen Spezialitäten gefragt. Dabei denkt man häufig zuerst an die Küche, an das Essen, aber das ist ein viel weiterer Begriff. Dazu kann man auch Anderes zählen, was typisch für Ungarn ist und was von hier aus kommt. Was sind dann ungarische Spezialitäten? Ohne Anspruch auf [...]

Ungarische Spezialitäten2019-05-15T17:41:40+00:00

Ungarische Küche

Gulasch, Gulaschsuppe, Schnaps werden häufig mit Ungarn verbunden. Mit recht. Eine der Nationalspeisen ist wirklich Gulasch. Aber die ungarische Küche ist wesentlich mehr, als Gulasch. Sie zeigt ein buntes Bild mit ihren vielen, verschiedenen Speisen und ihrer besonderen Geschmackswelt Die ungarische Küche entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte mit der Geschichte und Kultur. Auf sie [...]

Ungarische Küche2019-05-21T10:49:44+00:00